Este jueves 28 de abril del corriente, Cintya Elizabeth Salinas Alcón se recibió como Licenciada en Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Ingeniería (FI) de la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu), luego de defender su tesis titulada “Fermentación láctica de granos andinos para la obtención de alimentos análogos a productos lácteos”.